De todos los blogs que he tenido… este el único


Sobrevivir en el extranjero: ¿Cómo hacer salmorejo en Holanda?

Salmorejo Holandés

Dificultad: Una estrellica

Ingredientes:

  • 1 kg de tomates holandeses (tomaat)
  • 2 dientes de ajo holandés (knoflook)
  • 350 gr pan holandés (brood)
  • Un huevo holandés (ei)
  • 4 cucharadas de aceite de oliva carb&$onell* (comprado en holanda) (olijfolie)
  • Unos taquitos de jamón Ehpañól (Spaanse ham)

Preparación:

  • Batir tomate, ajo, pan y aceite
  • Hervir el huevo, cortarlo en trocicos
  • Servir el salmorejo en cuencos, y decorar con el jamón y el huevo

Resultado:


Puntuación 3.00 sobre 5

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